১৩তম অধ্যায়: নিকটপ্রাচ্য অবশ্যই ভালো থাকতে হবে!

“শুনেছো? তোমার ভগ্নী তোমাকে ভালো করে পড়াশোনা করতে বলেছে! তখন তোমার ভগ্নীর পড়াশোনা অনেক ভালো ছিল, যদি তোমার বাবা বাধা না দিত, তোমার ভগ্নী স্বাস্থ্য প্রতিষ্ঠানে পড়াশোনা শেষ করত, এখন হয়তো ডাক্তার হতো, একটা নিরাপদ চাকরি পেত...” এই কথা বললেই ওয়াং গুয়াইহুয়ার মনে গভীর দায়িত্ববোধ জাগে।

আট বছর আগে, তাং ইউয়েহান তার বাড়িতে আসার পর, সে তাদের বাল্যবিবাহের নামে তার নিবন্ধন গ্রামে করিয়েছিল। জু লাওগেনের চাপে দাঁড়িয়ে, সে তাকে স্কুলে পাঠানোর ব্যবস্থা করেছিল।

এই মেয়ে সত্যিই বুদ্ধিমান এবং পরিশ্রমী ছিল, মাঠের কাজ কখনো বাদ দেয়নি, পড়াশোনাও দারুণ। সে মাধ্যমিক শেষ করে স্বাস্থ্য প্রতিষ্ঠানে ভর্তি হয়েছিল, কিন্তু সেই জেঁয়ো বুড়ো বাবা তাকে স্কুলে যেতে দিতে চায়নি।

বলেছিল, যদি সে বাইরে পড়তে যায়, তাহলে সে বুদ্ধিমান হয়ে যাবে, কেউ তার সঙ্গে পালিয়ে যাবে। সে তখন দূরপ্রাচ্যের জন্য বউ হতে পারবে না, এত বছর পরিবারের ভরণপোষণ বৃথা যাবে! ও তখন বড় ভাইয়ের বউ খুঁজতে টাকা খরচ করতে হবে, যা মোটেও লাভজনক নয়!

তাং ইউয়েহান চুপ করে থেকে সাহায্য করতে লাগল। তার তাড়াহুড়ো আর পরিশ্রম না হলে, দুই ছোট বাচ্চা এতদিন স্কুলে পড়তে পারত না।

এই মেয়েটি স্বশিক্ষায় এত দক্ষতা অর্জন করেছে যে নিজেই তার জীবন বাঁচাতে পারে। যদি সে স্বাস্থ্য প্রতিষ্ঠানে পড়ত, তবে নিশ্চয়ই সে হয়ে উঠত সেই কিংবদন্তি যাদুকর ডাক্তার!

সব ছেলেমেয়েরা, কেন জু জিনদং পড়াশোনায় ভালো নয়? পুরো পরিবার পকেট টান টান করে তাকে পড়াশোনার সুযোগ দিয়েছে, সে আবার পালিয়ে বেড়ায়! এবার তাকে সামরিক জেলায় নিয়ে এসেছে, ভালো স্কুলে পাঠাতে, তার মেজাজ ঠিক করতে।

স্কুলের কথা শুনলেই, জু জিনদংয়ের মাথা ঘুরে যায়। সে পড়তে চায় না, কারণ তার মস্তিষ্ক সেই অনুযায়ী কাজ করে না। শিক্ষক ক্লাস শুরু করলেই সে ঘুমে পড়ে যায়, চোখের পলক লড়াই করতে থাকে, যতই চেষ্টা করুক, কিছুই শোনে না।

পড়াশোনা মানে সময় নষ্ট করা, বাড়ি ফিরে ভগ্নীর সাহায্য করাই ভালো।

কিন্তু সে এই কথা মুখে বলতে সাহস পায় না, মা অসুস্থ, তাকে রাগিয়ে অসুস্থতা বাড়াতে চাই না।

সে চুপচাপ বুনো বাদুড়টি বের করে নিয়ে আসল।

“তুমি এতো অযথা করো না! যা করা উচিত, তা করো! অন্য দিকে যাও! ওখানে রেখে দাও, বড় ভাই এসে খোলস ছাড়বে, রাতে মাংস রান্না করবো...” ওয়াং গুয়াইহুয়া তাড়াতাড়ি থামাল, কারণ দ্বিতীয় ছেলে একটু বেপরোয়া, ভালবেসে বাদুড়ের মাংস নষ্ট করে ফেলবে। তাছাড়া, তার হাতে আগুনের জখম আছে, আর জখম হলে ঝামেলা বাড়বে।

তাং ইউয়েহান দেওয়ালের কোণে বসে ঠান্ডা ছায়ায় ভুট্টার গুঁড়ি চিবিয়ে মা কে জিনদংকে গাল দিচ্ছে। পরিবারের মানুষ কাছাকাছি থাকলে, পুনর্জন্মের অনুভূতি আরও প্রগাঢ় হয়। সবাই সুস্থ, সে এই শান্ত সময় উপভোগ করছে।

জিনদং পড়াশোনায় ভালো না হলেও, অন্য কাজগুলোতে সে নিজে থেকেই দক্ষ। ভুট্টার গুঁড়িতে সে চাক্ষুষভাবে বুঝতে পারে কোনটা মিষ্টি।

এই ভুট্টার গুঁড়ি আখের মতো, একবার কামড় দিলেই রস বেরিয়ে আসে, খুবই কর্কশ আর মিষ্টি। সে অন্য একটি গুঁড়ি ছায়ায় রেখে দিল, ফাংফেই ফিরলে খাওয়ার জন্য।

সে হাসিমুখে বলল, খোলস ছাড়ানো সে জানে, জিনদংয়ের অপেক্ষা করার দরকার নেই।

এতো সহজ কাজ তার কাছে কঠিন নয়, আগের জীবনেও জিনদং বাড়িটাকে হোটেলের মতো ব্যবহার করত, বাড়ির সব কাজ সে করত। শুধু বাদুড়ের খোলস ছাড়ানো নয়, মুরগি আর শূকরের মাংস কাটাও সে নিজেই সামলাতে পারে।

সে ছুরি ধারালো করল, সূর্যের আলোয় ছুরির ধার ঝলমল করছে, খুবই ধারালো লাগছে।

সে জিনদংয়ের আজ সকালেই বদলানো জামা পরে, তা এপ্রনের মতো ব্যবহার করল। ছুরি নিয়ে বাদুড়ের মাথার দিকে ধরল, আস্তে আস্তে ছুরি দিয়ে বাদুড়ের চামড়া ছাড়াতে লাগল। একটানা ছুরি দিয়ে বাদুড়ের পুরো চামড়া নামিয়ে ফেলল।

চামড়া খুলে দেখে চামড়ার বেশিরভাগ ক্ষত চার হাত-পায় concentrated, কিন্তু চামড়া সম্পূর্ণ এবং ভালো অবস্থায় আছে। আকার এবং চামড়ার মান দেখে, অন্তত তিন টাকা বিক্রি হবে।

মোট প্রায় ত্রিশ কেজি চর্বিযুক্ত বাদুড়ের মাংস পাওয়া যাবে, তার মধ্যে পরিবারে দু-তিন দিনের জন্য রেখে বাকি বিশ কেজি বিক্রি করবে। প্রতি কেজি দুই টাকা ধরে বিক্রি করলে, চল্লিশ টাকা হবে...

হেহে, যদি সবকিছু ঠিকঠাক হয়, তাহলে তার হাতে প্রথম টাকা থাকবে।

“ভগ্নী, তুমি সত্যিই পারদর্শী!”

জু জিনদং তাং ইউয়েহানের দক্ষতা দেখে মুগ্ধ, সে ভাবল, মাত্র দুই বছর বড় এই ভগ্নী কিভাবে এত কিছু করতে পারে, যেন এক অদ্ভুত ছোট বড় মানুষ।

“চলো, এখান থেকে যাও, আর এখানে মিথ্যা প্রশংসা করো না, নদীর ধারে গিয়ে ফাংফেইকে খুঁজে দেখ! এতক্ষণ হয়ে গেছে, ও ফিরে আসা উচিত।”

“তোমার হাতের জখম ভালো হয়নি, নদীতে গোসল করতে যেও না। আমি এখন বাদুড়ের তেল বানাচ্ছি, বিকেলে ব্যবহার করতে পারব।”

তাং ইউয়েহান হাসতে হাসতে বলল, জু জিনদং কিছু বুঝতে পারল না, ‘রংধনু প্রশংসা’ কী? তবে ভগ্নী নিশ্চয় খারাপ কথা বলবে না, হয়তো তার প্রশংসা করল।

সে হাসিমুখে সম্মতি জানিয়ে লাফিয়ে চলে গেল, তার লম্বা শরীর কাঁপতে কাঁপতে যেন এক শালিকের ডাল। সত্যিই তাকে আরও পুষ্টি দেওয়া দরকার।

কিছুক্ষণের মধ্যে সব সজ্জিত করে হাড়ের স্যুপ রান্না করবে, রাতের খাবারে বাদুড়ের মাংস দিয়ে মোমো বানাবে, পুরো পরিবার আনন্দ করবে, যেন পুনর্জন্ম উদযাপন।

“ইউয়েহান, এই বাড়িতে শুধু তুমি তাকে সামলাতে পারো... এই ছেলে বাবার মতো জেদী এবং রাগী, ভাগ্য ভাল যে সে মদ্যপ নই, না হলে আমি ভয় পাই সে বাবার মতো মানুষ হয়ে যাবে।”

ওয়াং গুয়াইহুয়া হতাশ মুখে বলল, বুড়োর কথা মনে পড়ে খুব চিন্তিত।

যদি তিন সন্তান না থাকতো, সে হয়তো অনেক আগেই চলে যেত। এখন ভালো, সন্তানদের কারণে সে কিছুটা সুখ পেয়েছে, আলাদা হয়ে কিছুটা শান্তি পাবে।

বুড়ো বরাবর অলস, নিজের জন্য রান্না করতে পারত না, হয়তো কিছুদিন পর সে ও চলে আসবে।

সবচেয়ে ভয় হচ্ছে, দ্বিতীয় ছেলে জিনদংও তার মতো হবে, অক্ষম, স্বার্থপর, জেদী, সহজ মস্তিষ্ক আর শক্তিশালী হাত-পা, ঝগড়া করতে ভালোবাসে।

আহা...

“মা, চিন্তা করো না, এমন হবে না...” তাং ইউয়েহান বুঝতে পেরে, কাজ করতে করতে মৃদু সান্ত্বনা দিল।

জিনদং তার কাছে যেন নিজের ভাই, সে সবসময় তার সবচেয়ে ভালো জিনিসগুলো তাকে দেয়। কখনো মা তাকে একটি ডিম দিলে, যদিও সে নিজেও পায়, তবুও জিনদং তাকে রেখে দেয়।

এই জীবনে সে আগের জীবনের দুঃখাবেদন পুনরাবৃত্তি হতে দেবে না, তাকে সামলাতে হবে, যেন সে সুস্থভাবে বাঁচতে পারে...

এই চিন্তা করেও তার কাজ থেমে থাকেনি।

সে দক্ষতার সঙ্গে বাদুড়ের মাংস থেকে হাড় সরিয়ে বাটিতে রাখল, কিছু চর্বিযুক্ত মাংস আলাদা করল। এরা পরিবারের জন্য রাখবে, এখনকার দিনে চর্বিযুক্ত মাংসের চাহিদা বেশি, সাধারণ মানুষ দোকান থেকে মাংস কিনে বেশি চর্বিযুক্ত অংশ পছন্দ করে, কারণ তা হজমে সাহায্য করে।

কম চর্বিযুক্ত অংশ গুলো প্রায় এক কেজির মতো লম্বা টুকরো কেটে বিক্রির জন্য সুবিধাজনক করল।

মাংস ঘাস বিছানো ঝুড়িতে রেখে, জু জিনদংয়ের ময়লা জামা বাটিতে ফেলে, কাটাকাটা মাংসের বাটিটি হাতে নিয়ে ঘরে এল।

সে বাদুড়ের তেল তৈরি করবে, যেটা খাদ্য এবং ঔষধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। কারণ এটা বিরল, তাই ভাল দাম পাবে। কিন্তু সমস্যা হলো, তেল সংরক্ষণ কষ্টকর, সাম্প্রতিক স্থানান্তরিত হওয়ায় সরঞ্জাম সম্পূর্ণ নয়।

সুযোগ পেলে দোকানে গিয়ে ছোট মাটির পাত্র খুঁজবে, যদি বিনামূল্যে পাত্র পায় তবে আরও ভালো হবে।